Sea Bass with ginger and lemon

Hi, everyone 🙂

Our second recipe this week is Sea Bass with ginger and lemon – an exotic and fresh combination 🙂

Ingredients for 3 portions:

3 avarage sized sea basses (cleaned)
Ginger (one thumb) peeled
1 hot pepper
4-5 gloves garlic
1/2 lemon
Parsley
Soya sauce
Salt
Pepper
Basmati rice (for serving)

How to prepare it?

Cut into pieces the ginger, the hot pepper, the lemon, the parsley and the garlic. Arrange them over the fish (and inside also). Season with the salt, the pepper and the soya sauce. Bake for 35-40 minutes and serve with the basmati rice. I hope you gonna like it as much as I did 🙂

Thank you for being with me in my delicious journey 🙂

20130908-092844.jpg

20130908-092949.jpg

20130908-093004.jpg

Здравейте, приятели 🙂

Втората ни рецепта тази седмица е Лаврак с джинджифил и лимон – една екзотична и свежа комбинация 🙂

Съставки за 3 порции:

3 средни по големина лаврака (изчистени)
Джинджифил (колкото един палец) изчистен
1 люта чушка
3-4 скилитки чесън
1/2 лимон
Магданоз
Соев сос
Сол
Пипер
Ориз Басмати за сервиране

Начин на птиготвяне:

Нарежете на парчета джинджифила, лютата чушка, лимона, магданоза и чесъна. Подредете ги върху рибата ( и отвътре също). Овкусете със солта, пипера и соевия сос и печете 35-40 минути. Сервирайте с ориз Басмати. Надявам се, че ще харесате ястието също толкова, колкото и аз го харесах 🙂

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂

Advertisements
Categories: recipes | Tags: , , | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: