Apples (Ябълки)

Hi, everyone 🙂

Happy about it or not, the Autumn is here… But for us – the food lovers, this is a good news 🙂 The Autumn is really rich on fruits and vegetables. This week we are going to cook with Apples (not only Autumn fruit, it is an all year fruit, but it always reminds me on Autumn).
The Apple is one of the healthiest and easy to find fruits. It is originaly from Central Asia and belongs to the Rosaceae family. The Apple is low in calories (65 per serving portion of 125 g), fat-free, cholesterol-free and sodium-free. It is an excellent source of dietary fibers, Vitamin C and Potassium. The Apples are good source also of Vitamin K, B6, Copper, Magnesium, Manganese and Phytosterols. They have so many health benefits, so different researches present new ones almost every day. The Apples boost our immune system, they are heart-friendly and reduce the cholesterol, protect our brain and keep away Alzheimer and Parkinson. They are excellent anti-oxidants, decrease the risk of diabetes and cancer, protect our teeth and make them whiter. These are not all of the health benefits, there are so much more…
There is a proverb that says: “One apple a day keeps the doctor away” and I totally agree with it 🙂
So, let’s include it to our everyday menu 🙂

Thank you so much for being with me in my delicious journey 🙂




Здравейте, приятели 🙂

Радваме се или не, есента вече е тук. Но за нас – любителите на храната, това е добра новина. Есента е наистина богата на плодове и зеленчуци 🙂 Тази седмица ще готвим с Ябълки (не само есенен, а целогодишен плод, но винаги ми напомня за есента).
Ябълката е един от най-здравословните и лесни за откриване плодове. Идва от Централна Азия и принадлежи към семейство Розоцветни. Ябълката има ниско съдържание на калории (65 на порция от 125г), не съдържа мазнини, холестерол и натрий. Отличен източник е на фибри, Витамин С и Калий. Ябълките са добър източник и на Витамин К, В6, Мед, Магнезий, Манган и Фитостероли. Имат толкова много здравословни ползи, че различни изследвания представят нови ползи почти всеки ден. Ябълките засилват имунната ни система, благоприятни са за сърцата ни, намаляват холестерола, защитават мозъка ни и държат настрана болести като Алцхаймер и Паркинсон. Отличен антиоксидант са, намаляват риска от диабет и рак, защитават зъбите ни и ги избелват. Това съвсем не са всички здравословни ползи от ябълките… Има една поговорка, която казва: “Една ябълка на ден, държи доктора настрана” и аз съм напълно съгласна с нея 🙂
Така че, нека да включим ябълките в менюто си 🙂

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂

Categories: hero of the week | Tags: , , | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in: Logo

You are commenting using your account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Blog at

%d bloggers like this: