Walnuts (Орехи)

Hi, everyone 🙂

October is a strange month – one day is super cold (like the winter is right infront of our doors), the other day is warm and sunny… But in the kitchen is always warm and cozy 🙂 Almost all the walnuts are collected already and it’s time to start using them properly 🙂
The Walnuts are definitely one of the super foods. They belong to the Juglandaceae family and are originally from Central Asia or Southern Europe. They are cholesterol-free and contain 765 calories and 76 g fats per serving portion of 117 g. They are rich of dietary fibers, Omega-3 and Omega-6 fatty acids. They are a rich source of Vitamin B6, Thiamin, Folate and Riboflavin. They contain a lot of essential minerals such as Iron, Magnesium, Phosphorus, Zinc, Copper, Manganese, Selenium, Calcium and Potassium. They have countless of health benefits. The Omega-3 fatty acids lower the cholesterol and blood presure, may prevent other cardiovascular diseases. The Walnuts may protect us from cancer and neurological diseases. They also stimulate our brain, help the growth, the sperm generation and digestion.
The truth is that the Wanuts are fantastic for our health and we should include them in our daily menu. Even a serving portion of 25 g is enough 🙂 Plus, they are delicious too 🙂

Thank you for being with me in my delicious journey 🙂

Здравейте, приятели 🙂

Октомври е странен месец – един ден е много студено (сякаш зимата вече чука на вратите ни), на другия ден пък е топло и слънчево… Но в кухнята винаги е топло и уютно 🙂 Орехите са вече събрани и е време да започнем да ги използваме подобаващо 🙂
Орехите определено са една от супер храните. Те принадлежат към семейство Орехови и произхождат от Централна Азия или Южна Европа. Те не съдържат холестерол, а съдържат 765 калории и 76г мазнини за порция от 117г. Те са богати на фибри и Омега-3 и Омега-6 мастни киселини. Орехите са богат източник на Витамин В6, Тиамин, , Фолиева киселина и Рибофлавин. Те съдържат основни минерали като Желязо, Магнезий, Цинк, Манган, Селен, Калций и Калий. Те имат безброй здравословни ползи. Омега-3 мастните киселини понижават холестерола и кръвното налягане, биха могли да ни предпазят и от други сърдечно-съдови заболявания. Орехите могат да ни предпазят от рак и неврологични заболявания. Те стимулират мозъка, подпомагат растежа, потентността и храносмилането.
Истината е, че орехите са фантастични за нашето здраве и е добре да ги включим в ежедневното си меню. Дори и порция от 25г е достатъчна 🙂 Плюс това, те са и вкусни 🙂

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂