Gyuveche

Hi, everyone 🙂

Today’s recipe is an easy bulgaria dish with eggs – Gyuveche 🙂

Ingredients for 1 portion:

100-120 g feta cheese
1 egg
3 tbs preserved tomatoes
4-5 olives (minced)
1 tbs minced onion
1/2 teaspoon butter
1 pinch of savory
1 chili pepper

How to prepare it?

Put all the ingredients except the egg in a small fireproved dish starting with the onion and the butter, then add the cheese, the tomatoes, the olives, season with the savory (if you can’t find savory, replace it with oregano) and add the chili pepper. Put the dish in a preheated oven (on 180 degrees) for 15 minutes. Then add the egg and bake for another 15 minutes. The dish is ready 🙂 The truth is that you can improvise with the ingredients and you can add whatever you like or you have in the fridge such as corn, roasted peppers, meat. Usually this dish is served as a starter, but if you double the ingredients, you can have it for lunch or dinner.
Enjoy it 🙂

Thank you for being with me in my delicious journey 🙂

20131201-142243.jpg

20131201-142256.jpg

20131201-142307.jpg
Здтавейте, приятели 🙂

Днешната рецепта е лесно българско ястие с яйца – Гювече 🙂

Продукти за 1 порция:

100-120г сирене
1 яйце
3 с.л консервирани домати
4-5 маслини (нарязани на ситно)
1 с.л наситнен лук
1/2 ч.л масло
Щипка ронена чубрица
1 люта чушка

Начин на приготвяне:

Сложете всички съставки без яйцето в гювече, започвайки с лука и маслото, след това добавете сиренето, доматите, маслините, овкусете с чубрицата и добавете лютата чушка. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути. След това добавете яйцето и печете още 15 минути. Ястието е готово 🙂 Истината е, че можете да импровизирате както желаете със съставките и да добавите каквото имате в хладилника – царевица, печени чушки, месо. Обикновено, това ядене се сервира като предястие, но ако увеличите количеството на съставките, можете да го хапнете за обяд или вечеря.
Дано да ви хареса 🙂

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂

Advertisements
Categories: recipes | Tags: , , | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: