Tarta with tuna

Hi, everyone 🙂

Happy first week of December 🙂
This week’s recipes will be dedicated to the Saint Nicolas day – all of them will be with seafood.
But, the recipes won’t be according to the fast (some of them may contain cheese or other animal products).

The first recipe is Tarta with tuna – a super easy to prepare dish, which is perfect for lunch in a box or for dinner in your busy evenings.

Ingredients for 4 portions:

400 g butter dough
185 g tuna
200 g sweetcorn
2-3 tbs cooking cream
50 g Cheddar cheese
1-2 stalks fresh green onion (for serving)
Pepper

How to prepare it?

Put the dough in a baking dish and stick it in few places. Bake for 10-15 minutes in a preheated oven (180 degrees). Mix the tuna and the sweetcorn in a bowl and season. If it’s needed, push the dough a little, spread the cream and pour the tuna mixture out. Grate the cheese and bake for another 15 minutes. Serve with the green onion. The dish is ready 🙂 Hope you gonna like it 🙂

Thank you for being with me in my delicious journey 🙂

20131202-211148.jpg

20131202-211210.jpg

20131202-211226.jpg

20131202-211238.jpg
Здравейте, приятели 🙂

Честита първа седмица на Декември 🙂 Тази седмица рецептите ще бъдат посветени на Никулден – всички те ще бъдат с риба или морски дарове. Но, ястията няма да са постни (някои от тях могат да съдържат сирене или други животински продукти).

Първата рецепта е Тарта с риба тон – изключително лесно за приготвяне ястие, което е идеално и за обяд в кутия или за вечеря през натоварените ви седмични вечери.

Продукти за 4 порции:

400г бутер тесто
185г риба тон
200г царевица
2-3 лъжици сметана за готвене
50г сирене Чедар
1-2 стръка зелен лук (за сервиране)
Черен пипер

Начин на приготвяне:

Поставете тестото в тава и го надупчете на няколко места. Печете 10-15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Смесете рибата тон и царевицата в купа и овкусете. Извадете тавата от фурната, притиснете леко тестото ако е необходимо, намажете със сметаната и изсипете рибената смес. Настържете сиренето и печете още 15 минути. Сервирайте със зеления лук. Ястието е готово, надявам се, че ще ви хареса 🙂

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂

Advertisements
Categories: recipes | Tags: , , | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: