Spicy cauliflower

Hi, everyone 🙂

Today we will keep following the Fast, preparing Spicy cauliflower 🙂

Ingredients for 2 portions

1 cauliflower (cleaned and separated into florets)
4 carrots (diced)
100 g sweetcorn
4-5 garlic gloves (minced)
Cumin
Curry powder
Salt
Pepper
Olive oil

How to prepare it?

First, stew the cauliflower and the carrots till soft. Take a pan and put in it olive oil, the garlic, the curry powder and the cumin. Fry for 2-3 minutes, then add the vegetables, the corn and season. That’s it – super fast and healthy recipe 🙂 I hope you gonna like it 🙂

Thank you for being with me in my delicious journey 🙂

Здтавейте, приятели 🙂

Днес продължаваме да следваме Постите и ще приготвим Ароматен карфиол 🙂

Продукти за 4 порции:

1 карфиол (почистен и накъсан на цветчета)
4 моркова (нарязани на кръгчета)
100г сладка царевица
4-5 скилитки чесън
Кимион
Къри на прах
Сол
Пипер
Зехтин

Начин на приготвяне:

Първо, задушете карфиола и морковите до мекост. Вземете голям тиган, сипете в него зехтин и запържете чесъна, кимиона и кърито за 2-3 минути. Добавете зеленчиците и царевицата и овкусете. Това е – супер бързо и здравословно ястие 🙂 Надявам се да ви хареса 🙂

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂