Lentil soup

Hi, everyone 🙂

The second recipe this week is again soup – Lentil soup 🙂

Ingredients:

1/2 kg lentil
2-3 carrots
1 onion
1 red bell pepper
1 green bell pepper
1-2 leek stalks
3-4 garlic gloves
300 ml preserved tomatoes
Salt
Pepper
Chilli flakes
Olive oil

How to prepare it?

Mince all the vegetables. Take a big pot, half full of water. Add all the ingredients. Season and cook till soft (around 40 minutes). The soup is ready. It is one of the easiest meals to prepare. And at the same time it is very nutrient and delicious. I hope you gonna like it 🙂

Thank you for being with ne in my delicious journey 🙂

Здравейте, приятели 🙂

Втората ни рецепта тази седмица отново е супа – Супа от леща 🙂

Необходими продукти:

1/2кг леща
2-3 моркова
1 глава лук
1 червена чушка
1 зелена чушка
1-2 стръка праз
3-4 скилитки чесън
300мл консервирани домати
Сол
Пипер
Лют червен пипер
Зехтин

Начин на приготвяне:

Нарежете на много ситно всички зеленчуци. Вземете голяма тенджера, наполовина пълна с вода. Добавете всички съставки. Овкусете и гответе докато лещата омекне (около 40 минути). Супата е готова. Това е едно от най-лесните за приготвяне ястия. В същото време е много хранително и вкусно. Надявам се, че ще ви хареса 🙂

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂