Smoked salmon (Пушена сьомга)

Hi, everyone 🙂

This week’s hero is something that I just adore – Smoked salmon 🙂

The Smoked salmon is easy to prepare at home, or even easier to buy from the nearest supermarket. The Smoked salmon contains 159 calories per serving portion of 136 g. It also contains around 6 g fats per 136 g fish.
The Smoked salmon is a great source of protein – 25 g protein per serving portion of 136 g, which makes it a perfect substitute of meat. The smoked fish is an excellent source of Vitamin E, Niacin, Vitamin B6, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Phosphorus, Copper, Selenium and a good source of Riboflavin, Iron, Magnesium and Potassium. The Smoked salmon contains high amount of the essential Omega 3 fatty acids and Omega 6 fatty acids. It doesn’t contains any carbohydrates, that’s why can be included into some diets.
Thanks to everything said above, the Smoked salmon has a lot of health benefits. The smoked fish is considered a complete protein and it provides every amino acid our cells need to make protein. It also stimulates our metabolism and out brain, protects us from depression and even from dementia. The Omega 3 and Omega 6 fats rich foods such as the Smoked salmon, decrease the risk of numerous cardiovascular problems and helps controlling the high blood presure. The Smoked salmon helps our eyes health and decreases the risk of cancer. It also is an excellent antioxidant and has an anti inflammatory benefits.
The conclusion is that the Smoked salmon is as delicious as healthy 🙂
I hope you are already convinced to include it into your menu.

Thank you for being with me in my delicious journey 🙂

20140211-214955.jpg

20140211-215004.jpg

Здравейте, приятели 🙂

Героят ни тази седмица е нещо, което просто обожавам – Пушена сьомга 🙂
Пушената сьомга е лесна за приготвяне в домашни условия, но е още по-лесна и за купуване от най-близкия супермаркет. Тя съдържа 159 калории за порция от 136г. Също така съдържа 6г мазнини за 136г риба.
Пушената сьомга е чудесен източник на протеини – 25г протеини за 136г риба, което я прави добър заместител на месото. Пушената сьомга е отличен източник на Витамин Е, Ниацин, Витамин В6, Витамин В12, Пантотенова киселина, Мед, Селен и добър източник на Рибофлавин, Желязо, Магнезий и Калий. Пушената сьомга съдържа големи количества от основните Омега 3 и Омега 6 мастни киселини. Не съдържа никакви въглехидрати, поради което може да бъде включена в някои диети.
Благодарение на всичко, казано по-горе, Пушената сьомга има множество здравословни ползи. Счита се за пълноценен протеин и доставя на организма ни всички амино киселини, от които нашите клетки се нуждаят, за да произвеждат протеини. Тя също така стимулира нашия метаболизъм и нашия мозък, предпазва ни от депресия и дори от деменция. Храните, богати на Омега 3 и Омега 6, намаляват риска от многжество сърдечно-съдови проблеми и помагат в контролирането на високото кръвно налягане. Пушената сьомга подпомага здравето на нашите очи и предпазва от рак. Също така е отличен антиоксидант и има противовъзпалителен ефект.
Заключението е, че Пушената сьомга е колкото вкусна, толкова и полезна 🙂
Надявам се, че вече сте убедени, че е добре, да я включите в менюто си.

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂

Advertisements
Categories: hero of the week | Tags: , , , | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: