Hi, everyone 🙂
Today we are going to prepare an amazing and super healthy salad – Beetroot and smoked salmon salad 🙂
Ingredients for 1 portion:
A handful arugula
50-60 g beetroot (raw and thinly sliced)
50 g smoked salmon
30 g cashew
20 g pine nuts
5-6 olives
Lemon juice
Salt
Olive oil
All you need to do is to mix all the ingredients 🙂
I hope you gonna like it 🙂 It is a perfect lunch in a box and aslo a perfect light dinner. Enjoy it 🙂
One advice – bake the nuts for 2-3 minutes in a pan. The taste gets changed immediately.
Thank you for being with me in my delicious journey 🙂
Здравейте, приятели 🙂
Днес ще приготвим една невероятна и супер здравословна салата – Салата с червено цвекло и пушена сьомга 🙂
Продукти за 1 порция:
Шепа рукола
50-60г червено цвекло (сурово, нарязано на тънко)
50г пушена сьомга
30г кашу
20г кедрови ядки
5-6 маслини
Лимонов сок
Сол
Зехтин
Всичко, което трябва да направите, е да смесите всички съставки заедно 🙂
Надявам се, че ще ви хареса 🙂 Това е идеален обяд в кутия, а също и идеална лека вечеря. Наслаждавайте й се 🙂
Един съвет – запечете ядките за 2-3 минути в тиган. Вкусът се променя веднага.
Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂
Recent Comments