Hi, everyone 🙂
Our third recipe with ginger this week is Ginger and chicken noodles 🙂
Ingredients for 2 portions:
200 g noodles
200 chicken meat
1 thumb fresh ginger (peeled and grated)
3 stalks green onion
2 stalks green garlic
2 garlic gloves
Chili flakes
Salt
Pepper
Soya sauce
100 ml dry white wine
Sunflower oil
How to prepare it?
Cut the chicken into 1 inch pieces and fry it in a wok pan for 6-7 minutes. Meanwhile mince the garlic and the onion and add them into the pan. Add the ginger and season with a little salt, pepper, chili flakes and soya sauce. Add the wine, 100 ml hot water and the noodles. Cook for another 5 minutes. The dish is ready 🙂 It is an easy to prepare and very delicious recipe, which I hope you gonna like 🙂
Thank you for being with me in my delicious journey 🙂
Третата ни рецепта с джинджифил тази седмица е Нудълс с джинджифил и пиле 🙂
Продукти за 2 порции:
200 г нудълс
200 г пилешко месо
1 палец пресен джинджифил (обелен и настърган)
3 стръка пресен лук
2 стръка пресен чесън
2 скилитки чесън
Чили
Сол
Пипер
Соев сос
Сухо бяло вино
Слънчогледово олио
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото на парчета (по 1 инч) и го запържете в уок за 6-7 минути. През това време нарежете на ситно лука и чесъна и ги добавете в тигана. Добавете джинджифила и овкусете с малко сол, пипер, чили и соев сос. Добавете виното, 100 мл гореща вода и нудълсите. Гответе още 5-7 минути. Ястието е готово:) Това е лесна за приготвяне и много вкусна рецепта, която се надявам да харесате 🙂
Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂
Recent Comments