Mascarpone, strawberry and kiwi dessert

Hi, everyone 🙂

Today we are again in the bakery. But this time we will prepare an amazing dessert without baking 🙂 Our new recipe is Mascarpone, strawberry and kiwi dessert 🙂

Ingredients:

1 pack (around 20 pcs) Italian biscotti
500 g mascarpone
2-3 tbs yoghurt
The juice of 1 orange
3 tbs castor sugar
1 vanilla
200 g strawberries (sliced)
2 kiwis (sliced)

How to prepare it?

Put all the biscotti just for a second into the orange juice and arrange half of them in a nice dish. Mix the mascarpone with the yoghurt, the sugar and the vanilla. Pour half of this mixture over the biscotti. Add half of the fruits too. Then repeat the whole procedure. Decorate with the fruits on the top. Leave the dessert for few hours in a fridge. That’s it 🙂 It is a super easy dessert, which I just adore 🙂 I hope you gonna like it too.

Thank you for being with me in my delicious journey 🙂

20140327-225105.jpg

20140327-225116.jpg

20140327-225133.jpg

Здравейте, приятели 🙂

Днес отново сме в пекарната. Но този път ще приготвим един невероятен десерт без печене – Десерт с маскарпоне, ягоди и киви 🙂

Продукти:

1 пакет (около 20 броя) италиански бишкоти
500 г маскарпоне
2-3 с.л кисело мляко
Сокът на 1 портокал
3 с.л пудра захар
1 ванилия
200 г ягоди (нарязани на филийки)
2 кивита (нарязани на филийки)

Начин на приготвяне:

Потопете бишкотите само за секунди в портокаловия сок и подредете половината от тях в красива чиния. Смесете маскарпонето, киселото мляко, захарта и ванилията. Намажете половината от тази смес върху бишкотите и подредете половината от плодовете. Повторете цялата процедура с другата половина от продуктите. Декорирайте с плодовете. Оставете десерта за няколко часа в хладилник. Това е 🙂 Това е супер лесен десерт, който наистина обожавам 🙂 Надявам се, че ще ви хареса и на вас.

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂

Advertisements
Categories: Uncategorized | Tags: , , , , , | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: