Tapenade

Hi, everyone 🙂

This week we will prepare spreads and appetizers. The first recipe is Tapenade. This is a french recipe, coming from Provence.

Ingredients:

Olives
Anchovy fillets
Garlic
Chilli
Basil
Thyme
Pepper
Olive oil

All you need to do is to mash all together. Serve it with toasted bread and a glass of white wine. Enjoy the taste of Provence 🙂

Thank you for being with me in my delicious journey 🙂

2015/01/img_5214.jpg

Здравейте, приятели 🙂

Тази седмица ще приготвяме разядки. Първата ни рецепта е Тапенада. Това е френско ястие, идващо от Прованс 🙂

Продукти:

Маслини
Аншоа
Чесън
Чили
Босилек
Мащерка
Пипер
Зехтин

Всичко, което трябва да направите, е да стриете всички продукти заедно. Сервирайте с препечен хляб и чаша бяло вино. Насладете се на вкуса Прованс 🙂

Благодаря ви, че сте с мен в моето вкусно пътешествие 🙂

Advertisements
Categories: recipes | Tags: | 2 Comments

Post navigation

2 thoughts on “Tapenade

  1. Мила Иванова

    Звучи страхотно! Какво количество маслини и аншоа горе долу слагаш, като пропорции?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: