Happy Easter

Happy Easter, my dear friends! I wish you love, luck, health, peace and happiness!!! We celebrate with lamb with rosemary, baked potatoes, a lot of salads and starters such as humus, olive oil paste and green salad. Here is the recipe for the lamb with rosemary:

Ingredients:
Lamb meat
Fresh Rosemary 

Garlic (9-10 cloves)

2 tbs mustard 

2 tbs honey

4-5 tbs olive oil 

Salt 

Pepper

You mix all the spicies together and coat the lamb with them at least one day in advance. Then we on the Easter day you bake for 2 hours and a half on 160 degrease with alloy foil and then half an hour without the foil.
I hope that you enjoy the holidays with good food too 🙂

Честит Великден

Честит Великден, мили приятели! Желая ви много любов, здраве, късмет, мир и щастие!!! Ние празнуваме с агнешко с розмарин, печени картофки, различни салати и предястия като хумус, маслинова паста и зелена салата. Ето и рецептата за агнешкото с розмарин:
Продукти:
Агнешко месо
Пресен розмарин

Чесън (9-10 скилидки)

2 с.л. Горчица

2 с.л. Мед

4-5 с.л. Зехтин

Сол

Пипер

Начин на приготвяне:
Смесвате всички подправки и намазвате добре месото с тях поне един ден предварително. В деня на Великден печете два часа на 160 градуса покрито с фолио, след това още половин час без фолиото.
Надявам се, че и вие се наслаждавате на празниците с добра храна 🙂 

Advertisements
Categories: Uncategorized | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: