Coconut Chocolate with Strawberries

Who said you can’t enjoy a tasty dessert while keeping the Lent? Here is my suggestion for a lenten and guilty free Coconut Chocolate with Strawberries.

Ingredients for 2 portions:

4 tbs coconut milk

2 tbs coconut flakes

60g natural dark chocolate (minimum 70% cocoa)

1 tbs cocoa powder

Vanilla extract

Strawberry

How to prepare it?

Melt the coconut milk in a hot water bath. Add the cocoa powder and mix well. When the mixture gets smooth, add the crumbled chocolate and the vanilla. Then add the coconut flakes. Stir well. When the whole mixture is melted and smooth, remove from the water bath and pour into cups for serving. Leave to cool. Then add the strawberries and enjoy 🙂

Happy Friday and Happy Holidays, my dear friends 🙂

Кой казва, че не можеш да се насладиш на вкусен десерт, докато постиш? Ето моето предложение за постен десерт, който можете да хапнете без чувство за вина – Кокосов шоколад с ягоди.

Необходими продукти:

4 с.л. Кокосово мляко

2 с.л. Кокосови стърготини

60 г. Натурален черен шоколад (минимум 70% какао)

1 с.л. Какао на прах

Ванилия

Ягоди

Начин на приготвяне:

Разтопете на водна баня кокосовото мляко. Добавете какаото на прах и разбъркайте добре. Когато сместа стане гладка, добавете натрошения шоколада и ванилията. Добавете и кокосовите стърготини. Разбърквайте потоянно и енергично. Когато сместа стане хомогенна и гладка, изсипече в чашки за сервиране. Оставете да се охлади. Добавете ягоди и се насладете на този чудесен десерт 🙂

Весели Великденски празници! 🙂

Categories: recipes | Tags: , , , | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: