Posts Tagged With: coffee

French Coconut Macaroons 

I can’t think of better aroma than home baked pastries. Inspired by “How to cook French pastry” (which I got from Lyon’s Salon du Chocolat) today I baked French Coconut Macaroons 🙂

Ingredients:

30g melted butter 

200g coconut flakes 

150g caste sugar 

3 egg whites 

Rum extract 

How to prepare it?

Whisk the egg whites with the cater sugar till foam. Then add the coconut flakes, the butter and the rum extract. Mix well, form little balls and bake for 15-20 more minutes (or until gold) in preheated on 175 degrees oven. Leave to cool and enjoy it 🙂

Френски кокосови макарони

Не мога да си представя по-хубав аромат от този на домашно приготвени сладкиши. Вдъхновена от “Как да сготвим Френски сладкиши” (която си взех от Лионския Салон на шоколада) днес изпекох Френски кокосови макарони 🙂

Необходими продукти:

30г разтопено масло

200г кокосови стърготини

150г пудра захар

3 белтъци 

Есенция от Ром

Начин на приготвяне:

Разбийте белтъците и пудрата захар до нежна пяна. След това добавете кокосовите стърготини, маслото и есенцията. Смесете добре, оформете малки топчици и печете 15-20мин (или до златисто) в предварително загрята на 175 градуса фурна. Оставете да се охладят и им се насладете 🙂 

Advertisements
Categories: recipes | Tags: , , | Leave a comment

What a lovely Sunday

Last Sunday of October. Warm sunshine, colorful leaves, lovely afternoon walk. Comfort food, aromatic coffee, fresh homemade lemonade. Time to spend with your loved once. Our Sunday was rich of flavor – pancakes and coffee in Crepes de France, Sofia and a lovely autumn walk in Park Vrana.

I hope you had a great Sunday too, my dear friends!


Последната неделя на Октомври. Топли слънчеви лъчи, цветни листа, прекрасна следобедна разходка. Хубава храна, ароматно кафе, свежа домашна лимонада. Време, прекарано с любимите хора. 

Нашата неделя беше богата на вкусове – палачинки и кафе в Crepes de France, София и хубава есенна разходка в Парк Врана.

Надявам се вие също да сте имали една чудесна неделя, мили приятели!

Categories: Uncategorized | Tags: , , , , | Leave a comment

Sunday breakfast in my little paradise

Good morning, my dear friends 🙂 This morning I have this thought in my head and I had to share it with you – It isn’t only what you eat, but also where you eat it. I am having a simple breakfast (musli with yoghurt and strawberries and coffee) in my little paradise and feel so well. I hope you have as sunny and colorful Sunday as I am 🙂


Добро утро, мили приятели 🙂 Тази сутрин разсъждавам върху един въпрос и трябваше да споделя с вас – Не е важно единствено какво ядеш, а също и къде хапваш. Аз в момента закусвам съвсем обикновена закуска (мюсли с кисело мляко и ягоди и кафе) в моя малък рай и ми е толкова хубаво. Пожелавам и на вас една слънчева и цветна неделя 🙂

Categories: Uncategorized | Tags: , , , , , | Leave a comment

Blog at WordPress.com.